奶油肘子的正宗做法 吃它竟能滋阴生津

奶麦芽糖肘子是人们普通人中欢迎吃的一种美味，认真奶麦芽糖肘子可不是一件简单的事情，它认真的好与没用可是天壤之别，奶麦芽糖肘子认真的好，肥而不腻香味香，认真不好据说都吃不下，那么大家发觉奶麦芽糖肘子的处理方式吗?奶麦芽糖肘子怎么认真甜食呢?比如说小编就为大家介绍一下奶麦芽糖肘子的正宗处理方式吧。

奶麦芽糖肘子的处理方式有很多，而且养分也极其的丰富，多吃奶麦芽糖肘子能够补充生物体的酶，比如说我们就四人俩进去如何制作并成美味的奶麦芽糖肘子吧。

奶麦芽糖羊肘

材再加

净羊肘子1只，芹菜、阳各20克，药工具箱1个(轮圈10克，龙眼肉20克，子20克，兰花、八角、桂皮各5克，茸2克)，再加酒20克，羊肉(老抽)15克，精醋3克，蒜末、韭菜花、腐乳醋、辣椒麦芽糖、羊肉各20克，饭1000克。

处理方式

1、芹菜认真并成段。阳认真并零散。羊肘子治净，下入沸水水煮中用焚毁焯磊捞并成。

2、水煮轮圈进饭，下解毒工具箱、芹菜段、阳片烧开，用蒸煎煮20分钟左右。加入再加酒、羊肉、精醋，下入羊肘子烧开，奶麦芽糖至熟烂捞并成，剔去大骨，横认真并成大很薄，装盘，配以蒜末等余下的的食品汁即并成。

小手边特性

色泽精致，软烂浓香，肥而不腻，哑而不柴。

功效

羊肘子极其丰富酶、脂质、小分子、鉄、矿物质、锌、磷、维生素(B1、B2、A、D、E、K)等，能养血润乳头、滋阴生津、益肾。止咳、微苦，性凉，入心、肺、肾经，能补气养阴、生津降火、润肺益胃。龙眼肉止咳、性温，入心、脾经，能不乐心睥、养血安神。子止咳，性平，入肝、肾经，能滋肾补肝、益精明目。此款菜肴可养心益脾，补肾益精，可作男人因自当或劳累过度并成现呼吸困难失眠、气喘健忘、无用乏力、食少便溏者食用。

操作预设

羊肘子刮净皮上的麦芽糖及羊毛，否则就会有排泄物。奶麦芽糖制时用蒸。

美味奶麦芽糖肘

处理方式

1.肘子洗净，用烧开热水先烫一下，也是去血水，放上烧热麦芽糖的水煮中，炸一下皮，这一必需很危险，一定要用水煮盖保护自己。我时间段用的不长，不让熟了皮，毕竟皮是肘子的精华。

2.刮去焦了的地方，放上凉水中浸泡一下，同时大水煮中烧开水，装进老抽，再加酒，芹菜阳，糖，小茴香，香叶，大再加，茸，装进肘子。煮1个小时。

奶麦芽糖肘果汁爆炒圆白菜

材再加

奶麦芽糖肘数片，圆白菜，汤汁适量，生抽，酱麦芽糖，醋，蔬菜，干辣椒适量。

处理方式

1.圆白菜外皮，蔬菜切块，奶麦芽糖肘外皮备用。

2.芹菜认真并成汤汁，干辣椒剪并成绝。

3.热水煮凉麦芽糖，装进干辣椒煸并成风味，下入汤汁翻炒几下后，开焚毁下入奶麦芽糖肘片翻炒数下。

4.此时麦芽糖温上升，快速装进圆白菜快速翻炒，炒匀后，装入适量的生抽。然后下入蔬菜之前翻炒。蔬菜翻炒后就会并成一些醋，可以让圆白菜渗入。加入适量的醋，此时也可以加入一点耗麦芽糖来提味，翻炒均匀。待圆白菜只不过软后才就会关火。

蒜蓉肘子

材再加

羊肘子1个，大再加，茸，生抽，再加酒，籽，萝卜，醋。

处理方式

1、买肘子的时候要求肘上两三刀。认真前用水泡上半小时掺入血水。

2、肘子装进电饭水煮内，装入盆，没过肘子。

3、装入少许再加酒、生抽(如果想要颜色重些就用老抽)、大再加两个、茸少许、切开的萝卜3花瓣、籽几片，精煮(中蒸)2个小时，待肘子八九分熟后再放醋。

4、用筷子抽出肘子的时候想象至少任何十分困难，就认真并成了。

5、捞并成肘子装进碟子中，用刀捣碎。水煮内饭弃之可不。

6、正要一小碗调再加(羊肉+黄酒+蒜末，喜辣可放些辣椒麦芽糖)，一边汁一边吃，熟烂不腻。

小手边

如果把认真好的肘子冰箱里的水磊认真并零散汁以上调再加，香味更香!